Обирай фрукти замість солодощів!

Коли вам хочеться чогось солодкого, розгляньте фрукти та ягоди як здорову альтернативу традиційним солодощам. Це не лише смачно, але й надзвичайно корисно для вашого організму.

Фрукти та ягоди є відмінним джерелом природних цукрів, які не лише задовольняють солодкі побажання, але й забезпечують організм важливими вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Вони підтримують імунну систему, підвищують рівень енергії та покращують загальний стан здоров’я.

Переваги фруктів та ягід:

1. Натуральна солодкість: Фрукти містять природні цукри, які є здоровішою альтернативою рафінованим цукрам.
2. Багатство корисних речовин: Вони забезпечують організм вітамінами, клітковиною та антиоксидантами, що сприяють загальному благополуччю.
3. Покращення травлення: Клітковина у фруктах підтримує нормальну роботу травної системи та контролює вагу.
4. Зниження ризику захворювань: Регулярне вживання фруктів і ягід може зменшити ризик серцево-судинних захворювань і діабету.

Включайте більше фруктів і ягід у свій щоденний раціон, і ви отримаєте не тільки смачний, але й корисний перекус, який позитивно вплине на ваше здоров’я та самопочуття.

Їж менше солі

Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), дорослим не слід споживати більше ніж 5 грамів солі на день, що відповідає приблизно одній чайній ложці.

Це обмеження важливе, оскільки надмірне споживання солі може мати серйозні наслідки для здоров’я. Підвищене споживання солі може сприяти розвитку гіпертонії, що, в свою чергу, збільшує ризик серцево-судинних захворювань, інсультів та інфарктів. Крім того, надмірна сіль може порушити функції серця та нирок, ускладнюючи їх роботу, і викликати затримку рідини в організмі, що веде до набряків і дискомфорту. Контроль за споживанням солі є важливим аспектом здорового харчування та загального благополуччя.

Які продукти містять найбільше солі?

• Перероблені продукти: консерви, ковбаси, бекон.
• Фаст-фуд: піца, бургери, картопля фрі.
• Солоні закуски: чіпси, сухарики, горішки.
• Соуси і приправи: соєвий соус, кетчуп, готові приправи.

Відчуйте справжній смак їжі! Зменшуючи кількість солі у своєму раціоні, ви дозволяєте справжньому смаку продуктів розкритися. Відмовившись від надмірної солі, ви не тільки зменшите ризик захворювань, але й насолодитесь чистим і натуральним смаком їжі. Спробуйте приготувати страви з використанням спецій, трав та натуральних інгредієнтів, щоб відчути, як смачно може бути без зайвої солі.

Зробіть крок до здорового життя та насолоджуйтесь справжнім смаком їжі!

Проєкт реалізується Центром громадського здоров’я за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні.

Їж фрукти кожен день!

Фрукти – це справжній суперфуд і справжній ключ до підтримки вашого здоров’я на високому рівні! Вони містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які допомагають зміцнити імунну систему, поліпшити загальний стан організму та підтримувати психічне здоров’я. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживати щонайменше дві порцій фруктів, для того щоб забезпечити організм необхідними поживними речовинами.

Регулярне вживання фруктів не тільки знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, цукрового діабету другого типу та деяких видів раку, але й допомагає підтримувати здоров’я шкіри завдяки своїм антиоксидантним властивостям, покращує настрій через вміст магнію та серотоніну і є унікальним джерелом розчинної клітковини, яка сприяє покращенню травлення.

Щоб легко включити більше фруктів у ваш раціон, спробуйте:

• Їсти фрукти як перекус: Свіжі яблука, банани або ягоди – ідеальний вибір для перекусу.
• Додавати фрукти до страв: Фрукти можна додати в йогурти, салати або каші.
• Готувати фруктові десерти: Випікайте яблука з корицею або готуйте фруктові смузі.

Пам’ятайте, що фрукти – це не лише смачно, але й надзвичайно корисно. Додавайте їх у ваш щоденний раціон і відчуйте, як ваше самопочуття та енергія піднімаються на новий рівень!

 Їж овочі кожен день!

Овочі є важливим компонентом здорового харчування і забезпечують організм безліччю вітамінів, мінералів та клітковини. За рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), слід споживати не менше трьох порцій овочів на день. Ця норма допомагає забезпечити організм необхідними нутрієнтами, які сприяють нормальному функціонуванню імунної системи, покращують фізичний стан та психічне благополуччя.
Дослідження показують, що регулярне вживання овочів допомагає зменшити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як серцево-судинні хвороби, цукровий діабет 2 типу та певні види раку. Овочі також позитивно впливають на когнітивні функції, знижують рівень стресу та тривожності, а також покращують загальний настрій.
Щоб забезпечити необхідну кількість овочів у раціоні, спробуйте такі підходи:
• Включайте овочі у щоденне меню: Приготуйте різноманітні салати, супи та запечені страви.
• Готуйте овочі різними способами: Запечені, тушковані, варені чи на пару – кожен спосіб зберігає корисні властивості.
• Додавайте овочі в смузі та закуски: Легкі перекуси з овочами можуть стати смачним і корисним доповненням до вашого раціону.
Дотримання норми споживання овочів не тільки сприяє підтримці фізичного здоров’я, але й покращує якість життя. Їжте овочі кожен день, зробіть їх частиною вашого щоденного раціону і насолоджуйтесь користю, яку вони приносять! Проєкт реалізується Центром громадського здоров’я за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні.

Тарілка здорового харчування

Тарілка здорового харчування – це концепція, що була розроблена експертами з Гарвардського університету, яка допомагає налагодити харчування та зробити здоровий вибір простим і зрозумілим. Вона пропонує візуальне уявлення про те, як повинні виглядати прийоми їжі, щоб вміст і співвідношення основних поживних речовин був у них максимально збалансований.
o Півтарілки овочів і фруктів. Овочі та фрукти є основою здорового раціону. Вони багаті на вітаміни, мінерали, антиоксиданти і клітковину, що сприяє підтримці імунної системи, покращенню травлення та загальному самопочуттю. Різноманітність кольорів на тарілці означає різноманітність корисних речовин. Спробуйте додавати до кожного прийому їжі не менше двох різних видів овочів або фруктів.
o Чверть тарілки цільнозернових продуктів. Цільнозернові продукти, такі як вівсянка, бурий рис, кіноа або ячмінь, є чудовим джерелом клітковини, що підтримує здорову роботу шлунково-кишкового тракту і допомагає контролювати рівень цукру в крові. Вони також забезпечують енергію на довгий час.
o Чверть тарілки білків. Білки є необхідними для росту і відновлення тканин, підтримки м’язової маси і забезпечення тривалого відчуття ситості. Обирайте білки з риби, курки, бобових, горіхів або насіння. Включення різних джерел білка допоможе забезпечити різноманітність амінокислот та інших корисних речовин.
o Не забувайте про здорові жири. Оливкова олія, авокадо, горіхи і насіння містять корисні мононенасичені і поліненасичені жири, які підтримують здоров’я серця, мозку і шкіри. Вони також можуть допомогти зменшити запальні процеси в організмі.
o Пийте достатньо води. Підтримка водного балансу є важливою частиною здорового харчування. Вода – це найкращій вибір для втамування спраги, вона сприяє підтримці всіх функцій організму, покращує травлення і запобігає зневодненню.
Здорова тарілка допомагає легко контролювати порції і забезпечити різноманітність у раціоні, що робить здорове харчування простим і доступним. Пам’ятайте, що кожен прийом їжі – це можливість зробити здоровий вибір і покращити своє самопочуття. Проєкт реалізується Центром громадського здоров’я за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні.

5 Кроків до Здорового Харчування

Наш заклад приєднався до дуже цікавого проєкту “5 Кроків до Здорового Харчування”! Найближчим часом ми разом будемо досліджувати всі секрети корисної їжі, дізнаватися, як вона впливає на твій настрій, енергію і навіть на успіхи у навчанні!
А чи знали ви, що:
• здорове харчування — це ціла купа смачних і корисних страв із різними продуктами;
• якщо їсти правильно, можна стати сильнішим і витривалішим;
• те, що ви їсте, може змінювати ваш настрій: здорові продукти роблять вас щасливішими, а фастфуд — млявими і неенергійними;
• ваша пам’ять, увага і навіть швидкість мислення залежать від того, що на тарілці. Отже, правильне харчування — це найкращий помічник у навчанні!
Здорова їжа — це різноманітність! У різних продуктах містяться різні поживні речовини, і нашому організму потрібно отримати якомога більше користі. Хочете дізнатися більше? Ласкаво просимо до нашої пригоди!
Проєкт реалізується Центром громадського здоров’я за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні.

Здорове харчування – це основа не тільки для фізичного розвитку, але й для психічного благополуччя дитини. Збалансований раціон покращує роботу мозку, підвищує концентрацію та увагу, допомагає краще справлятися зі стресом і запобігає розвитку тривожності та депресії. Діти, які харчуються правильно, менше схильні до ожиріння, серцево-судинних захворювань та діабету.
ДУ “Центр громадського здоров’я МОЗ України” за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні та у партнерстві з Національною асоціацією громадського харчування запускає освітню ініціативу «П’ять кроків до здорового харчування». Її мета – підвищити обізнаність учасників освітнього процесу про значення здорового харчування для фізичного й психічного розвитку дітей.
Проєкт реалізовуватиметься у 7 областях України (Київська, Черкаська, Херсонська, Дніпропетровська, Миколаївська, Чернівецька та Хмельницька) за активної підтримки обласних Центрів контролю та профілактики хвороб. 100 загальноосвітніх шкіл стануть майданчиками для поширення знань і формування корисних харчових звичок серед учнів.
Важливо привчати дітей до здорового харчування змалечку! Це не тільки допомагає їм зростати здоровими, але й робить їх життя яскравішим і цікавішим. Освітні кампанії допомагають дітям дізнатися, як робити правильний вибір в їжі та вести активний спосіб життя – все це у формі веселих занять!